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    Zerkleinerer-Mixer

    Ausrüstung Einführung

    Der Zerkleinerungsmischer ist ein Gerät, das mit schnell rotierenden Messern Fleisch und Zusatzstoffe schnell zu Hackfleisch oder Paste zerkleinert. Er kann auch zum Zerkleinern, Mischen und Emulgieren anderer Lebensmittel verwendet werden. Er findet breite Anwendung in der Fleischverarbeitung, Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie und anderen Industrien und eignet sich für die Herstellung von Hackfleisch, Frikadellen, Schinkenwurst, Fischtofu, Obst- und Gemüsepüree, Obst- und Gemüsesaft und verschiedenen anderen Lebensmitteln.

    Der Zerkleinerungsmischer funktioniert hauptsächlich durch das Zusammenwirken der mit hoher Geschwindigkeit rotierenden Klingen und der Schüssel. Wenn sich die Messer mit hoher Geschwindigkeit drehen, zerkleinern und vermischen sie die Materialien in der Schüssel, um eine Emulgierung zu erreichen. Dieser Emulgierprozess bricht die Muskelfasern des rohen Fleisches auf und verbessert den Emulgiereffekt, die Elastizität und die Feinheit der Fleischprodukte.

    Zerkleinerer-Mixer
    Zerkleinerer-Mixer
    Zerkleinerer-Mixer
    Zerkleinerer-Mixer
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    Zerkleinerer-Mixer
    Zerkleinerer-Mixer
    Zerkleinerer-Mixer
    Leistungsvorteile

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    Einführung des Produkts

    Leistungsvorteile

    • Die Technologie mit variabler Frequenz und einem breiten Einstellbereich für die Klingengeschwindigkeit ermöglicht eine präzise Abstimmung auf die Materialeigenschaften und die Verarbeitungsanforderungen, was zu einer hohen Betriebseffizienz und einem niedrigen Energieverbrauch führt.
    • Er zerkleinert nicht nur Fleisch, sondern mischt auch gleichmäßig Hilfsstoffe, Eiswürfel, Wasser und Fleisch oder Fleischstücke. Er eignet sich auch zum Zerkleinern und Verarbeiten von Fisch, Obst, Gemüse und anderen Materialien und hat einen breiten Anwendungsbereich.
    • Kann Rohstoffe zu einer feinen Paste zerkleinern, die Produktfeinheit und -elastizität erhöhen, die Emulgierung verbessern, die Flüssigkeitsabscheidungsrate verringern, die Produktqualität sicherstellen und den Ertrag steigern.

    Präzisionsdesign für überragende Leistung

    Bei der Entwicklung unserer Lebensmittelverarbeitungsanlagen stehen Langlebigkeit, Effizienz und intelligente Steuerung im Vordergrund. Ausgestattet mit einer scharfes Hackmesser aus speziell angefertigtem rostfreiem Stahl gewährleistet hohe Schneidleistung, Zähigkeit und lange Lebensdauer. Die Verwendung von importierte Lager unterstützt den Hochgeschwindigkeitsbetrieb und die variable Geschwindigkeitsregelung und sorgt für ein gleichmäßiges, stabiles Mischen und Zerkleinern. Darüber hinaus ist der intelligentes Kontrollsystem-ausgestattet mit einer wasserdichten Computerplatine und einer benutzerfreundlichen Tastenschnittstelle- ermöglicht dem Bediener ein einfaches Umschalten zwischen den Modi und die Anpassung der Maschine an spezifische Verarbeitungsanforderungen.

    Produkteinführung2

    Leistungsparameter
    Modell ZB20 ZB40 ZB80 ZB80(Frequenzumwandlung) ZB125 ZB125(Frequenzumwandlung) ZB200L(Frequenzumwandlung)
    Produktionskapazität (kg/Charge) 15 30 60 60 90 90 100140
    Leistung (KW) 4.1 5.1 13.98 10.48 13.98 13.98 63
    Anzahl der Klingen (Stück) 3 3 6 6 6 6 6
    Blattendrehzahl (RPM) 900/3600 1450/2900 900/3600 Stufenlose Drehzahlregelung 1480/2960 Stufenlose Drehzahlregelung Stufenlose Drehzahlregelung
    Schüssel-Drehzahl (RPM) 9 7 7-16 12-16 7-16 12-16 8-12
    Hauptabmessungen der Maschine (mm) 780*600*850 1100*830*1080 1820*1380*1260 1820*1380*1260 2020*1450*1300 2020*1450*1300 3100*2100*1900
    Gesamtgewicht (kg) 600 1000 1400 1400 1800 1800 3600
    Schüsseldurchmesser (innen/außen) (mm) 900/980 900/980 104/110 104/110 70L/S

    Produktfotos2

     

    BREITE PALETTE VON ANWENDUNGEN

    Unsere Anlagen für die Lebensmittelverarbeitung sind in verschiedenen gewerblichen und industriellen Umgebungen weit verbreitet und erfüllen die Anforderungen unterschiedlicher Größenordnungen und Betriebsmodelle. Ob Sie nun ein zentrale Küche, die ein große Kantine, die eine Restaurantketteoder die Produktion in großem Maßstab in lebensmittelverarbeitende BetriebeUnsere Maschinen bieten zuverlässige Leistung, Hygiene und Effizienz.
    Mit unserer langjährigen Erfahrung in der Herstellung und unseren flexiblen Spezifikationen bieten wir maßgeschneiderte Lösungen, die Ihnen helfen, Ihre Produktivität zu optimieren und die Lebensmittelsicherheit in allen Bereichen zu gewährleisten.

    Vorstellung des Unternehmens

     

    Mit starken unabhängige Forschungs- und Entwicklungskapazitätenhat das Unternehmen kontinuierlich Durchbrüche in den genannten Bereichen erzielt und die Entwicklung der Branche angeführt.

    Während des Herstellungsprozesses führen wir strenge und standardisierte Qualitätskontrollverfahren durch, um sicherzustellen, dass jedes Produkt den höchsten Standards entspricht. Wir wählen aus hochwertige Rohstoffe und bekannte Markenteile um gemeinsam hervorragende Produkte zu entwickeln. Diese technischen Ingenieure sind nicht nur hochqualifiziert, sondern haben auch ein tiefes Verständnis für Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle und verfolgen diese konsequent. Mit seiner hervorragenden Leistung und zuverlässigen Qualität, es hat hohes Lob und Vertrauen von in- und ausländischen Kunden gewonnen. Wir sind uns bewusst, dass jede erfolgreiche Zusammenarbeit der beste Beweis für die die Stärke und den Ruf des Unternehmens.

    Mit Blick auf die Zukunft wird das Unternehmen weiterhin an den Grundwerten "Einhaltung, Integrität, Harmonie und Koexistenz"Wir setzen uns für technologische Innovation und Qualitätsverbesserung ein und legen damit ein solides Fundament für die weitere Entwicklung und das Wachstum des Unternehmens. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit weiteren Partnern, um eine glänzende Zukunft für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu schaffen.

    FAQ - Häufig gestellte Fragen

    1. Welche Arten von Anlagen zur Lebensmittelverarbeitung stellen Sie her?

    Wir sind spezialisiert auf Lebensmittelverarbeitungsanlagen für Fleisch, Gemüse, Frittieren, Wärmeregulierung, Verpackung und Hilfshandhabung. Unsere Maschinen sind weit verbreitet in Lebensmittelproduktion Fabriken und Großküchen.

    2. Können Ihre Geräte an unsere Produktionsanforderungen angepasst werden?

    Ja, als Profi Hersteller von Maschinen für die Lebensmittelindustriebieten wir Spezialanfertigungen und schlüsselfertige Linienlösungen basierend auf Ihrem Layout, Ihrer Kapazität und Ihren Verarbeitungsanforderungen.

    3. Sind Ihre Maschinen lebensmitteltauglich und leicht zu reinigen?

    Unbedingt. Alle Kontaktflächen sind aus 304/316 rostfreier Stahlin Übereinstimmung mit HACCP, CE und FDA Normen. Unser Werkzeuge für die Lebensmittelverarbeitung sind für eine einfache Reinigung und Unterstützung konzipiert CIP-Anlagen falls erforderlich.

    4. Was ist Ihre typische Vorlaufzeit?

    Die Vorlaufzeit reicht von 25 bis 45 Arbeitstageje nach Komplexität und Grad der Anpassung.

    5. Bieten Sie Installation und Schulung an?

    Ja. Wir bieten Vor-Ort-Installation, Inbetriebnahmeund Betreiberschulungsowohl lokal als auch international.

    6. Was ist Ihre Garantiepolitik?

    Alle Geräte enthalten eine 12-monatige Garantiesowie lebenslange technische Unterstützung. Wir gewährleisten die Ersatzteilversorgung und eine schnelle Fernhilfe.

    7. Haben Sie in unser Land exportiert?

    Höchstwahrscheinlich ja. Wir haben exportiert industrielle Nahrungsmittelausrüstung in über ein Dutzend Länder, darunter Deutschland, Chile, Vietnam, Thailand und Indienund sind mit der internationalen Logistik und Dokumentation vertraut.

    8. Wie lauten Ihre Zahlungsbedingungen?

    Wir akzeptieren T/T, L/Cund Meilensteinzahlungen für groß angelegte Herstellung von Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung Bestellungen. Versandbedingungen wie FOB oder CIF sind beide verfügbar.