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Ausrüstung Einführung
Die Entvliesmaschine ist speziell für die Entfernung von Sehnen und Membranen von verschiedenen Fleischsorten konzipiert. Bei der Fleischverarbeitung kann das Vorhandensein von Membranen die Textur, die Zartheit und die Verarbeitungsleistung des Fleisches negativ beeinflussen. Diese Maschine wird häufig für die Verarbeitung von Rind-, Schweine-, Lamm- und anderen Fleischsorten eingesetzt, indem sie die Membranen auf effiziente Weise mechanisch entfernt. Dadurch wird die Fleischqualität erheblich verbessert, das Fleisch wird zarter und eignet sich für die Weiterverarbeitung zu Produkten wie Grillfleisch, Schinken und Würstchen.
Leistungsvorteile
Modell | JSQJM-460 | JSQJM-500 | JSQJM-620 |
Material der Maschine | 304 Edelstahl | 304 Edelstahl | 304 Edelstahl |
Gesamtabmessungen | 710*750*1000mm | 710*790*960mm | 900*750*960mm |
Schnittbreite | 445mm | 500mm | 620mm |
Schnittgeschwindigkeit | 37m/min | 37m/min | 37m/min |
Spezifikation der Klinge | 445*20*1 | 499*20*1 | 619*20*1 |
Verarbeitung Dicke | 0,2-0,5 mm | 0,2-0,6 mm | 0,2-0,6 mm |
Motorleistung | 1.1KW | 1.1KW | 1,5KW |
Luftdruck | 0.6-0.8Mpa | 0.6-0.8Mpa | 0.6-0.8Mpa |
Stromversorgungsspannung | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V |
Gewicht | 160kg | 180kg | 200kg |