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    Máquina peladora de cerdo totalmente automática

    Equipamiento

    En Máquina peladora de cerdo totalmente automática es un dispositivo de procesamiento de carne de alta eficacia y precisión que desempeña un papel vital en el procesamiento de la carne de cerdo.
    Equipado con sensores inteligentes avanzadosDetecta automáticamente el tamaño, la forma y el grosor de la carne de cerdo, así como la posición y el estado de la piel. Identifica con precisión la interfaz entre la piel y la carne, aplicando estrategias de desvelado diferenciadas basadas en características anatómicas. Analizando propiedades físicas como la elasticidad, la máquina determina el punto óptimo de entrada del corte.

    Proceso de desollado:
    Mediante cuchillas giratorias o mecanismos basados en la fricción, la máquina ajusta dinámicamente la velocidad de rotación de las cuchillas, la profundidad de corte, la separación entre tambores y el movimiento en función del grosor de la carne de cerdo y la dureza de la piel, lo que garantiza una eliminación de la piel eficaz y de alta precisión.

    Máquina peladora de cerdo totalmente automática
    Máquina peladora de cerdo totalmente automática
    ventajas de rendimiento

    Ventajas de rendimiento

    • Alta automatización:
      Desde la alimentación hasta la salida, todo el proceso no requiere intervención manual: los operarios sólo tienen que colocar la carne de cerdo en la entrada de alimentación. Esto aumenta significativamente la productividad y reduce los costes de mano de obra.
    • Desollado de precisión:
      El sistema inteligente de detección y desvelado ajusta automáticamente los parámetros operativos en función de las características de la carne, consiguiendo una eliminación limpia y completa de la piel con una pérdida mínima de producto y garantizando productos de cerdo de alta calidad y uniformes.
    • Rendimiento estable:
      Ofrece velocidades ajustables de alimentación y desvelado. Los componentes clave son duraderos y admiten un funcionamiento continuo, al tiempo que mantienen unos resultados de desvelado óptimos sin comprometer la calidad del producto.
    • Higiénico y seguro:
      El cuerpo de la máquina cumple las normas de higiene del procesado de alimentos. Presenta un diseño fácil de limpiar, un funcionamiento cerrado para minimizar la contaminación y un sistema de control que supervisa los factores de seguridad alimentaria, garantizando un procesamiento higiénico de la carne de cerdo.
    parámetro de rendimiento
     Modelo JSQP-620 JSZDQP-520 NSFA-620
     Potencia del motor 2P/3P*220V/380V*1.5KW 1,5 kW 1,5 kW
     Dimensiones 970*820*930mm 2080*840*1175mm 2350*900*1200mm
     Longitud de la cuchilla 620 *20*1mm 499*20*1mm 620*20*1mm
     Anchura de corte 620mn 500 mm 620 mm
     Espesor de procesamiento 0,6-6 mm 29 m/min 29 m/min
     Capacidad de procesamiento 24 m/min 0,5-5 mm 0,5-5 mm
     Peso neto 186kg 260Kg 300Kg