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Equipamiento Introducción
La mezcladora de rellenos consigue la mezcla de rellenos mediante la rotación del agitador. El agitador suele estar instalado en el interior de un tanque de mezcla sellado. Cuando la máquina se pone en marcha, el agitador comienza a girar, aplicando fuerza al relleno dentro del tanque. Utiliza la fuerza mecánica para hacer que los distintos ingredientes del relleno -como la carne, las verduras y los condimentos- choquen, se froten y giren unos sobre otros.
Por ejemplo, al hacer el relleno de las albóndigas, el agitador mezcla a fondo la carne de cerdo picada, la col china, la cebolla verde, el jengibre y otros ingredientes, garantizando una distribución uniforme de todos los componentes para que cada bocado del relleno de las albóndigas tenga un sabor uniforme.
Ventajas de rendimiento
Modelo | 50 | 100 | 150 | 200 | 300 | 500 |
Capacidad del depósito (L) | 70/50 | 100 | 220 | 200 | 300 | 1000 |
Capacidad de producción | ||||||
(kg / min) | 32(Doble) | 100(Individual) | 150(Doble) | 200 | 220 | 380 |
Potencia del motor (kW) | 0.35/0.75 | Equipado con reductor de engranajes Modelo nº XW3 | (Equipado con dos reductores de engranajes, modelo nº XW3) | Equipado con un reductor de velocidad, Modelo 5 Mezcla Modelo 5 Llenado | Equipado con dos reductores de velocidad, Modelo XW4 Mezcla Modelo 5 Llenado | Accionamiento hidráulico 4 , Apertura hidráulica de la tapa |
Velocidad del agitador | ⽅5向5 | |||||
(R / min) | 55 | 55 | 55 | (Cuatro Direcciones) | (Cuatro Direcciones) | (Cuatro direcciones , Velocidad ajustable) |
Peso total de la máquina (kg) | ≈100 | ≈200 | ≈300 | ≈300 | ≈500 | ≈700 |
Tensión(V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Dimensiones generales | 940*470*1000 | 1400*470*970 | 1100*800*1250 | 1650*600*1100 | 1500*700*1200 | 1630*900*1410 |
Dimensiones del depósito | 500*460*400 | 800*470*400 | 780*530*500 | 960*600*500 | 900*700*550 | 1100*910*620 |
Material | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 |