Machine à dépecer le porc entièrement automatique

Avantages en termes de performances

• Automatisation élevée:
  De l'alimentation à la sortie, l'ensemble du processus ne nécessite aucune intervention manuelle - les opérateurs n'ont qu'à placer la viande de porc dans l'entrée d'alimentation. Cela permet d'augmenter considérablement la productivité et de réduire les coûts de main-d'œuvre.
• Dépeçage de précision:
  Le système intelligent de détection et de dépouillement ajuste automatiquement les paramètres opérationnels en fonction des caractéristiques de la viande, ce qui permet d'obtenir un dépouillement propre et complet avec une perte minimale de produit et de garantir des produits de porc de qualité constante.
• Des performances stables:
  Les vitesses d'alimentation et de dépouillement sont réglables. Les principaux composants sont durables et permettent un fonctionnement continu tout en maintenant des résultats de dépouillement optimaux sans compromettre la qualité du produit.
• Hygiénique et sûr:
  Le corps de la machine répond aux normes d'hygiène de la transformation des aliments. Elle est facile à nettoyer, fonctionne en circuit fermé pour minimiser la contamination et est équipée d'un système de contrôle qui surveille les facteurs de sécurité alimentaire, garantissant ainsi une transformation hygiénique de la viande de porc.