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    Machine d'injection de saumure

    Présentation de l'équipement
    La machine d'injection de saumure injecte de la saumure en profondeur dans la viande pour assurer une bonne marination, ce qui attendrit et ramollit la viande, améliorant ainsi la qualité et le rendement des produits à base de viande. En fonction des différentes exigences du processus, elle peut régler la vitesse d'avance, la distance d'avance, l'écart entre les plaques de pressage et la pression d'injection pour injecter uniformément et continuellement la marinade dans la viande, afin d'obtenir un effet d'injection optimal. La machine est fabriquée en acier inoxydable, conçue avec une structure raisonnable, assurant une facilité d'utilisation et de nettoyage. Elle est équipée d'un dispositif de protection automatique qui soulève les aiguilles d'injection en cas de contact avec des objets durs afin d'éviter tout dommage.

    Machine d'injection de saumure
    Machine d'injection de saumure_0000_外观2
    Machine d'injection de saumure
    Machine d'injection de saumure
    Machine d'injection de saumure_0000_外观2
    Machine d'injection de saumure
    avantages en termes de performances

    Avantages en termes de performances

    • La machine d'injection de saumure assure une pénétration uniforme de la marinade dans la viande, ce qui améliore la marinade et rend la viande rôtie tendre, juteuse et savoureuse.
    • Il améliore considérablement l'efficacité du travail, les machines de taille moyenne étant capables de traiter des centaines de kilogrammes de viande par heure, ce qui permet d'économiser du temps et de la main-d'œuvre et d'accroître les bénéfices économiques.
    • Le système quantitatif contrôle précisément le volume d'injection, garantissant une saveur constante du produit et répondant aux exigences de la recette de la marque.

     

    paramètre de performance
    40 80 120 240
    Acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm Acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm Acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm Acier inoxydable 304, épaisseur 2 mm
    Hangzhou Yiwu Réducteur WJ-100 Hangzhou Yiwu Réducteur WJ-100 Hangzhou Yiwu Réducteur WJ-100 Hangzhou Yiwu Réducteur WJ-100
    Pompe à roue en acier inoxydable de classe 1,85+ KW de Guangzhou Pompe à roue en acier inoxydable de classe 2.2+ KW de Guangzhou Pompe à roue en acier inoxydable de classe 3 KW+ de Guangzhou Pompe à roue en acier inoxydable de classe 6 KW+ de Guangzhou
    1,0-6,0MPa 1,0-6,0MPa 1,0-6,0MPa 1,0-6,0MPa
    200-300kg/h 400-600kg/h 500-800kg/h 800-1500kg/h
    60-100% 60-100% 60-100% 60-100%
    1-33 cycles/min 1-33 cycles/min 1-33 cycles/min 1-33 cycles/min
    50-120mm 50-120mm Réglable 50-120mm Réglable 50-120mm Réglable
    1300*942*1820 1300*942*1820 1300*942*1820 1300*942*1820
    Type de chaîne Type de chaîne Type de chaîne Type de chaîne
    180m 180m 180m 180m
    Orifice d'alimentation de 60 mm, dimension totale de 385 mm Orifice d'alimentation de 60 mm, dimension totale de 385 mm Orifice d'alimentation de 60 mm, dimension totale de 385 mm Orifice d'alimentation de 60 mm, dimension totale de 385 mm