Косторезный станок

Введение оборудования

Машина для распиловки костей - это специализированное устройство, предназначенное для распиловки мяса на кости. Она широко используется в мясопереработке, на предприятиях общественного питания и в других сферах, где необходимо обрабатывать большое количество костей. Эта машина эффективно и точно разрезает различные кости животных (например, говяжьи, свиные и бараньи) на части нужной формы и размера, что облегчает последующее приготовление, переработку или дальнейшую обработку. Например, в ресторанах, где готовят костный бульон, крупные кости можно распилить на соответствующие более мелкие части; на мясоперерабатывающих предприятиях машина используется для разделения мяса с костями в соответствии с требованиями к упаковке или дальнейшей обработке.